o Guaiamúm
Guaiá e a tradução de caranguejo para o idioma tupi. O guaiamúm é uma
variação que tem o casco escuro,
que é a espécie mais apreciada. Aqui temos
as “cordas” de guaiamu expostas à venda na feira do Alecrim, da forma
tradicional, ensarilhadas. Como se vê, nossa cultura indígena, resiste ao longo
do tempo.
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