quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Flagrantes da Cultura Indígena.


Tapioca/peixe.
   Prato típico do Nordeste e Norte Brasileiro, a tapioca recheada de pequenos peixes é uma combinação de amido, proteínas e gordura, que nas tabas é completada com as vitaminas da pimenta, fatiada e postas junto ao peixe.

“O que é,
O que é?
Tapir passou, por aqui
 E fez oca”.


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